Asociación de artritis reumatoide en Benidorm y Alicante

A todos los visitantes de la zona de Marina Baixa os comento que se va a crear una Asociación de artritis reumatoide en Benidorm y/ó Alicante para ofrecer apoyo emocional, terapias, últimas noticias de Ar, asesoramiento, etc ... Dirigirse a fin-artritis@hotmail.es para más información ...

viernes, 2 de marzo de 2012

INTERACCION ENTRE LOS ACIDOS GRASOS ( 3ª Parte )


Ya hemos comentado en el articulo anterior que la Ar se debe a varios factores a tener en cuenta, es multidisciplinar, pero principalmente: a nivel orgánico, a nivel emocional y a nivel físico. Por éllo, es necesario “trabajar” los tres aspectos paralelamente aunque básicamente todo se reduce el ESTRÉS ( d los tres aspectos mencionados ) …



-          En este articulo, seguiremos y nos centraremos en el apartado del nivel orgánico y/ó estrés orgánico basado desde mi propia experiencia sobre todo en la importancia de los ácidos grasos en la Ar y sus mecanismos biológicos de manera básica y sencilla para entender mejor el por qué … ( es x éllo q merece una especial atención ) …





INTERACCION POLIINSATURADOS y PROSTAGLANDINAS (“ prosta…” ¿qué? )



-          A los ácidos grasos esenciales o poliinsaturados también se los conoce como Vitamina F. Son cinco: ácido linoleico, ácidos alfalinolénico, ácido gammalinolénico, ácido dihomogammalinolénico y ácido araquidónico, y se los considera esenciales porque nuestro organismo no los fabrica, a pesar de ser sustancias involucradas en funciones vitales para el ser humano, especialmente:

*       en la estructura de las membranas celulares

*       en la síntesis de prostaglandinas, lecitina y mielina.

*       Se los llama poliinsaturados porque a lo largo de la cadena de 18 a 20 átomos de carbono que constituye el ácido graso, hay al menos dos enlaces dobles. Es precisamente esto, lo que hace que se “enrancien” con facilidad 

-          Cuando el aporte de ácidos grasos poliinsaturados no es suficiente, los agentes agresores penetran en la célula con mayor facilidad, cuestión especialmente peligrosa a nivel intestinal.



-          En circunstancias normales, el intestino es de por sí un foco de infección permanente y de ahí que su membrana se renueve cada dos días, pero para construir membranas de calidad hacen falta materias primas de calidad, que una alimentación refinada y desvitalizada no puede darte.



-          Las prostaglandinas son sustancias biológicamente activas derivadas de los ácidos grasos poliinsaturados que una vez fabricadas por nuestro organismo son liberadas inmediatamente por la mayoría de las células, y de que se mantengan en equilibrio depende nuestra salud.



-          De hecho, muchas investigaciones existen que han estudiado durante 45 años la relación entre los aceites y las enfermedades degenerativas, las enfermedades pueden enfocarse como un desequilibrio del sistema inmunitario, principalmente en presencia de un exceso de PGE2 (prostaglandinas de la serie 2 o "prostaglandinas de la guerra") y de un déficit de PGE1 (prostaglandinas de la serie 1 o "prostaglandinas de la paz").



-          A los ácidos grasos se los suele clasificar en dos grandes familias: los que se forman a partir del ácido alfalinolénico y los que se forman a partir del ácido linoleico.



-          Lo ideal siempre pasa por el equilibrio, por eso, es mejor que "invites a las dos familias de ácidos grasos" complementando los aceites de forma de asegurar que están presente los dos precursores.  



-          Y para que esta “transformación” se produzca de manera beneficiosa para nosotros debe hacerse en las proporciones adecuadas. La fuente habitual del primero son los pescados azules, es por éllo que siempre recomendamos mejor que sea a través de la Dieta ( como explicamos en articulo anterior ) pues no debe haber ningún “Exceso de …” ó “déficit de ...”



-          Y ya por último, animaros a llevar una Dieta rica en estos Ácidos Grasos por todas estas razones que hemos estado explicando y siempre con constancia y fuerza de voluntad. De lo contrario, no servirá de nada …



-          Son tan importantes en la Ar!! … y todavía existe tanta inconsciencia al respecto, que es una pena …


-          Y siempre combínalos con “Los 7 Pilares” de mi Dieta ( ver articulo del blog ), con la cantidad y frecuencia adecuadas se consigue sin duda alguna una elevada mejoría en los síntomas de la Ar, y en algunos casos la remisión, tal y como a mi misma me ha pasado ( ver articulo “Se puede Salir de la Ar” del blog ) …



-          ( Para más información, ver mi pagina de ayuda de facebook con el mismo nombre “Gana la batalla …”. Ahí encontrarás más articulos sobre alimentos y a nivel emocional también, una vez en la pagina bajar y pinchar en publicaciones anteriores y veréis más articulos ).


-          Y por último, como siempre, una reflexión filosófica:

“Por dificil que se presente una situacion, no te limites a que te digan que todo está perdido … siempre hay otras posibilidades, el conocimiento es muy amplio y siempre hay otras salidas si luchas x ti mismo …”

“EL SECRETO ESTA EN LA PERSEVERANCIA”